Українці дедалі частіше обирають банани замість вітчизняних яблук. Доступність продукту сьогодні визначає вибір споживача, і через високі ціни на місцеві фрукти люди переходять на імпорт.
Доступність диктує вибір
Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин пояснює: «Коли ми говоримо про споживчий кошик українця, то в ньому набагато більше значення мають банани, аніж український абрикос. І банани набагато доступніші для людей, тому це є сьогодні основний фрукт, який українці споживають».
Чому яблука програють
На ринку склалася унікальна тенденція: звичні яблука стали дорожчими за банани, які везуть з іншого боку океану. Причина — періодичність урожаю. В Україні яблука збирають лише раз на рік, а в тропічних країнах банани — до 30 разів. Це забезпечує стабільне постачання й стримані ціни. Сьогодні українські яблука коштують орієнтовно вдвічі дорожче за банани. «Відповідно, українець буде вибирати те, що дешевше», — підсумовує експерт.
