Цены на лук в Украине стремительно выросли впервые с февраля 2026 года. Запасы овоща на оптовых рынках быстро истощаются. Эксперты связывают подъем стоимости с сезонными факторами.
Стремительный взлет цен
Украинские производители повысили отпускные цены на репчатый лук. Теперь фермеры продают его не дешевле 4-9 гривен за килограмм. Это на 40% дороже, чем на прошлой неделе. Существенного роста не фиксировали с мая 2025-го.
Причины и перспективы
Рынок претерпевает изменения из-за нескольких факторов:
- истощение запасов у фермеров — большинство уже распродало товар;
- активные закупки оптовиков, что подогревает спрос;
- дефицит качественного лука, за который платят больше.
Несмотря на скачок, овощ на 68% дешевле, чем в прошлом году. Эксперты прогнозируют дальнейший рост. Фермеры с запасами держат товар, ожидая более высоких цен. Стабилизация наступит с новым урожаем.
